Каждый человек, наверное, хоть раз задавался вопросом, почему французские гастрономические идеи завоевали мир. В этой книге вы не только найдете на него ответ, но, последовав советам, предлагаемым автором-составителем, убедитесь на практике, что кулинария для французов - искусство.
Название издания: Французская кухня Авторство: Зубакин М. Год выхода: 2003 Издательство: Терра-Книжный клуб Страниц: 240 Тип файла: PDF Язык издания Русский Размер: 104 мб